• Blog

    31 stapjes

    Het is vandaag 31 augustus en dat betekent dat ik aan het eind ben gekomen van een speciale maand. Eind juli besloot ik dat ik wilde dat het roer omging. Ik zeg met opzet niet dat het roer om moest maar dat ik dat wilde. De zomervakantie liep ten einde en het werd weer tijd om een beetje in het gareel te komen. Maar welk ? Die van s morgens vroeg moeten zoeken naar van alles ? Degene waarin het hollen of stilstaan regel is…

  • Blog

    Uit de startblokken

    Yes we zijn weer begonnen. Puber 1 is gestart met zijn examenjaar, puber 2 is begonnen in klas 3 en dochter is druk bezig zich voor te bereiden op het collegejaar wat volgende week van start gaat. En man wat waren we eraan toe. Ik dan. Beetje ritme in alles, nieuwe verhalen en belevenissen. Alleen zo’n hittegolf had voor mij nou weer niet gehoeven …. Ik ben er helemaal klaar mee. Waar ik helemaal klaar voor ben is voor een nieuw blogjaar ! Ik heb…

  • Blog,  nieuws

    Femke en de stofzuiger

    Vanmorgen begon de dag met het nieuws dat de zoon van Femke Halsema in juli gearresteerd was bij gewapende overval op een woonboot. Er zijn blijkbaar mensen bij de politie die bang zijn dat dit voorval in de doofpot zou verdwijnen en daarom tipte men de Telegraaf. Halsema reageerde via een brief dat haar zoon inderdaad betrokken was geweest bij iets maar dat het absoluut niet zo heftig was geweest als de Telegraaf onze wilde doen geloven. Ik denk dat de waarheid in het midden…

  • recepten

    Preischotel met spekjes

    Ik krijg elke week een mail van Smaakmenutie (die kunnen koken mensen ! ; check out de website) en deze week viel mijn oog op dit recept. Met 2 pubers in huis weet ik al dat ze niet gek zijn op nieuwe kookfratsen van mam maar deze is 100 % goedgekeurd door de mannen. Recept Afdrukken Preischotel met gehakt en spekjes Prep Tijd 15 minuten Kook Tijd 25 minuten Porties personen IngrediĆ«nten 500 g aardappelschijfjes voorgegaard300 g rundergehakt150 g geraspte kaas belegen125 g spekjes30 g…

  • Blog

    #maatjegezocht

    Zoals elke morgen check ik even de social media terwijl ik mijn benodigde 3 koppen koffie naar binnen werk om ook maar enigszins op gang te komen. Facebook staat in vakantiestand, er gebeurt weinig op mijn timeline. Op twitter is daarentegen altijd wel wat te doen. Twitter is voor mij een bron van informatie. Ik volg een aantal mensen die dingen weten zoals Caroline van de Plas. Iemand die zich hard maakt voor alle boeren in dit land. En geloof me ; dat is echt…

  • Blog,  boeken

    Lekker makkelijk !

    Vanaf 2 september verkrijgbaar en onder andere hier te bestellen. Met Het makkelijke bakboek bewijst Rutger van den Broek in 100 recepten dat bakken niet altijd moeilijk of tijdrovend hoeft te zijn. Stap voor stap, weinig ingrediĆ«nten, een korte bereidingstijd en zonder moeilijke technieken of dure apparaten. Meer dan een kom, handmixer, steelpan, oven en een aantal standaard bakvormen en wat keukengerei heb je niet nodig. Van kaneelscones met cranberry’s tot tuttifrutticake, van amandelcroissants tot baklava met walnoten en van chocoladesalami tot gemberpannenkoeken. Ook biedt…